VENDS MOULES A CHOCOLAT

L

lydia lanzone

21/11/2016 16:11

merci
je vous rejoint sur votre email
lydia

L

lydia lanzone

21/11/2016 13:39

bonjour Monsieur Bernard
je reviens vers vous pour les moule cœur et napolitain
pourriez vous me confirmé la disponibilité
merci lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

21/11/2016 14:23

Re bonjour,
Oui, le moule cœur est toujours disponible et j'ai aussi quelques moules à napilitains.
Cordlmt

L

lydia lanzone

05/11/2016 13:17

j'avais oublier vous reste t'il un moule napolitain et cœur
merci de votre reponse
lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

05/11/2016 13:34

Bonjour Lydia,
Oui, il me reste ces moules
Cordialement

L

lanzone lydia

11/10/2016 14:02

bonjour, Monsieur Bernard
je désire un moule forme de cœur et un moule napolitain
quels sont vos disponibilités
merci
lydia

Répondre

L

Lanzone

09/10/2016 19:32

Bonjour Monsieur Bernard
Je vous remercie de tout vos bons conseils
Grâce à vous je ne peut que réussir je ne possède pas de tempereuse mais je vais suivre les conseil d un maître chocolatier
Lydia

Répondre

L

Lanzone

09/10/2016 15:23

En fait je tempère le chocolat à 38 degré j ajouté 1% de mycryo
Je vous remercie
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN,

09/10/2016 16:19

Re bonjour,
chauffez votre chocolat à 50 degrés, laissez-le redescendre à 34 degrés et ajoutez 1% de Mycryo - remuez bien et utilisez le chocolat quand il est à 31 degrés - n'oubliez pas de poser votre récipient sur un bain-marie à 32 degrés pour pouvoir utiliser votre chocolat plus longtemps. Depuis que j'ai vendu ma trempeuse, j'utilise un cuiseur-vapeur réglé sur 32 degrés, c'est parfait) -
cordialement

L

Lanzone

09/10/2016 13:04

Monsieur Bernard
Une question !!!! peut on réaliser des praline avec le mycryo doit on faire le tempérage du chocolat
Je vous remercie
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

09/10/2016 13:24

Re bonjour Lydia,
Le mycryo est de la matière grasse qui sert à mettre au point le chocolat mais n'utiliser que du mycryo n'est pas souhaitable - Bien entendu, avant toute utilisation, le chocolat doit être mis au point -
cordialement

L

lanzone lydia

09/10/2016 11:11

Monsieur Bernard
pouvez vous me donner réponse , lorsque je veux vous transmettre un message ( c'était une question sur les pralines) le message ne passe pas
sauf sur cette page
je me suis désinscrite de over blog car harcèlement publicitaire même la nuit
Lydia

Répondre

L

Lanzone

09/10/2016 15:25

Merci monsieur Bernard
De vos précieux conseils
Lydia

B

Bernard DAUPHIN

09/10/2016 12:32

Bonjour Lydia,
Je ne comprends pas votre difficulté car a priori tous les messages me parviennent, y compris ceux venant des autres pages de recettes - Il y a peut-être ponctuellement des difficultés sur overblog car il m'arrive de ne pas pouvoir voir mes images, enrichir mes recettes etc ... il faut essayer plus tard - Quant à la pub je n'y peux malheureusement pas grand chose, j'ai le même soucis avec mon lien direct
Cordialement

L

lanzone lydia

09/10/2016 11:03

merci Monsieur Bernard
lydia

Répondre

L

Lanzone

09/10/2016 12:48

Je vois que vous avez le même problème
Merci de votre reponse
Lydia

L

lydia lanzone

08/10/2016 14:54

Bonjour, Monsieur Bernard
je viens de faire le payement de ma commande de 53,50euros
bien a vous
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

08/10/2016 15:26

Bonjour Lydia,
Merci pour le règlement, Paypal vient de me prévenir - Les moules partiront lundi -
Cordialement

L

lanzone lydia

07/10/2016 08:38

ou par self banking

Répondre

L

lanzone lydia

07/10/2016 08:35

j'avais oublie
comment préférez vous être réglé!!!par masters carte ou paypal!!!!
paypal pour moi sera ma première expérience

Répondre

L

lanzone lydia

07/10/2016 08:29

bonjour Monsieur Bernard
comment allons nous procédé quel sont vos coordonnée pour vous envoyé le payement
je désire vous transmettre mon adresse de façon plus personnel, car mon adresse sera visible par tous je vous donne un indice c'est a bruxelles
merci de votre reponse
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

07/10/2016 09:27

Bonjour Lydia
Vous pouvez m'indiquer votre adresse en utilisant mon mail personnel :
bernard-dauphin@orange.fr
Pour le règlement, ,nos clients belges utilisent soit cette même adresse mail pour les paiements via Paypal soit nous adressent directement un virement sur notre compte en banque.
je peux vous envoyer nos coordonnées bancaires si vous choisissez ce mode de règlement.
cordialement

N

NATH'S

04/10/2016 15:50

Paiement envoyé via paypal

merci
à bientôt

Répondre

N

NATH'S

04/10/2016 21:11

ah bon
ce n'est pas si long d'habitude.
Tiens moi au courant
merci

B

Bernard DAUPHIN

04/10/2016 16:10

Merci Nathalie, Paypal m'informe que les fonds seront virés entre 6 à 10 jours
Cordialement

L

lanzone

01/10/2016 08:27

bonjour Monsieur Bernard
concernant la commande il va de soit que je paye le Transfer, que vous enverrez par la poste, je le fait avec Amazon, il ne devrais pas y avoir de problème, je vous règlerais par paypal ou masters carte
dans l'attente de vous lire
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN,

05/10/2016 04:50

Bonjour Lydia,
Je n'ai pu vous mettre qu'un seul moule à larmes (le dernier) -
Le colis est prêt à partir, il fait un peu plus de 1 kilo soit, : 37 € pour les moules + 16.50 € de port Colissimo europe soit 53.50 €
N'oubliez pas de m'indiquer votre adresse
cordialement

L

lanzone lydia

29/09/2016 12:29

en reponse
2 moule larmes a 10 euros
1moule demi sphère striée 32 alvéoles 15 euros
1 moule bonbons fantaisie 24 alvéole 12 euros selon la disponibilités
merci de votre reponse
lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN,

30/09/2016 12:56

Bonjour Lydia,
Je constitue le colis et reprends contact avec vous le plus vite possible
cordialement

L

lanzone lydia

29/09/2016 08:20

Bonjour Monsieur Bernard
faite vous les envoyes pour la Belgique je serais intéressée par le moules alvéole et bonbon fantaisie
merci de votre reponse
Lydia

Répondre

B

Bernard DAUPHIN

29/09/2016 10:54

Bonjour Lydia,
Oui, je peux les envoyer en Belgique, il faut juste que je me renseigne sur les frais de ports quine sont pas les mêmes que pour la France - Précisez-moi exactement ceux que vous souhaitez - Cordialement -

S

SylvieL

27/09/2016 17:56

Merci , mon chèque part demain .
Cordialement
Sylvie

Répondre

N

NATH'S

24/09/2016 21:58

ok
ça marche

Répondre

B

Babouschka

24/09/2016 08:23

Bonjour je vous commande 1 plaque de sucettes
Lapin souris ecureul abeile et princesse
Pouvez-vous me confirmer la disponibilité ?
Merci

Répondre

B

Babouschka

27/09/2016 22:31

Merci je vous adresse le rglt des demain
Cdt

B

Bernard DAUPHIN,

27/09/2016 17:18

bonjour Babouschka,
le colis est prêt - Son poids est de 410 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 15.00 (moules) + 6.10 (port ) soit 21.10 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

B

Bernard DAUPHIN,

24/09/2016 13:18

bonjour,
je vous les réserve et reprends contact rapidement après avoir pesé le paquet - cordialement

N

NATH'S

23/09/2016 11:48

en attendant ta réponse je mets une option sur
2 plaques voir 4 plaques larmes, 1 voir 2 napolitains et la plaque pastille et la plaque sucette bonhomme de neige....MERCI

Répondre

N

NATH'S

23/09/2016 11:44

Bonjour
je suis intéressée par: la plaque pastilles, moule napolitain, les larmes. Cependant j'ai 2/3 questions: tu notes que pour les larmes on peut les garnir d'entremet, ceux sont donc des empreintes pour des desserts individuels? le moule napolitains...les empreintes font quelle épaisseurs? c'est moins profond que les cœurs ou les escargots non?

Merci
Nathalie

Répondre

N

NATH'S

04/10/2016 08:24

bonjour Bernard
oops pardon je n'avais pas vu ta réponse.
je t'envoie les 71.50 par paypal cette après midi lorsque mon mari rentrera du travail.
merci

Nathalie

B

Bernard DAUPHIN,

27/09/2016 17:25

bonjour Nathalie,
le colis est prêt - Son poids est de 1290 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 63.00 (moules) + 8.50 (port ) soit 71.50 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

B

Bernard DAUPHIN,

23/09/2016 12:53

Bonjour Nathalie,
les moules à napolitains font environ 4 à 5 mm d'épaisseur, les cœurs sont beaucoup plus profonds pour réaliser des bonbons de chocolat - Les larmes sont des alvéoles destinées à réaliser des desserts individuels en restauration -
je te réserve donc 4 plaques à larmes, 2 napolitains, la plaque pastilles et les bonhommes de neige -
je réalise le colis, le pèse et reviens vers toi -
cordialement

A

Aurore

23/09/2016 09:13

Bonjour
Je serais intéressée par les moules marrons et diamants
Merci
Belle journée

Répondre

A

Aurore

04/10/2016 20:44

Bonsoir Bernard
Je viens d'effectuer le paiement et vous ai adressé un mail avec mes coordonnées
Désolé je n'avais pas vu votre réponse
Bonne soirée

B

Bernard DAUPHIN,

27/09/2016 17:20

bonjour Aurore,
le colis est prêt - Son poids est de 800 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 27.00 (moules) + 7.50 (port ) soit 34.50 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

B

Bernard DAUPHIN,

23/09/2016 10:16

Bonjour,
Ok je vous les mets de côté, je pèse le colis et reprends contact - Cordialement

S

SylvieL

23/09/2016 09:03

Bonjour,
Je suis intéressée par les moules sucettes poule au nid et lapin
Cordialement
Sylvie

Répondre

B

Bernard DAUPHIN,

27/09/2016 17:22

bonjour Sylvie,
le colis est prêt - Son poids est de 246 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 6.00 (moules) + 4.90 (port ) soit 10.90 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

A

Aurore

23/09/2016 15:25

Merci Bernard
J'attends de vos nouvelles
Cordialement

B

Bernard DAUPHIN,

23/09/2016 10:17

Bonjour Sylvie,

Ok je vous les mets de côté, je pèse le colis et reprends contact - Cordialement

Q

quermeur

23/09/2016 07:19

Bonjour.je prendrais bien les 4 moules tablettes si elles sont encore disponibles.Cordialement.

Répondre

B

Bernard DAUPHIN,

15/10/2016 06:08

bonjour Kermeur,
Je n'ai pas reçu de réponse à mon précédent avis -
le colis est prêt - Son poids est de 1501 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 40.00 (moules) + 8.50 (port ) soit 48.50 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

B

Bernard DAUPHIN,

27/09/2016 17:28

bonjour Kermeur,
le colis est prêt - Son poids est de 1501 g - le total moules + frais de port (FRANCE) s'élève à : 40.00 (moules) + 8.50 (port ) soit 48.50 € -
Paiement par chèque : Bernard DAUPHIN, 61 rue Nationale, 85110 ST VINCENT STERLANGES - ou Paypal : bernard-dauphin@orange.fr - M'indiquer adresse de livraison - Cordialement -

B

Bernard DAUPHIN,

23/09/2016 10:17

Bonjour,
Ok je vous les mets de côté, je pèse le colis et reprends contact - Cordialement

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